西湖龍井茶優(yōu)質(zhì)的地理環(huán)境
2017-05-05 來(lái)自: 西安茶具批發(fā),西安茶具廠(chǎng)家, 瀏覽次數:718
西湖龍井茶樹(shù),長(cháng)期生長(cháng)在西湖之濱的武林群山懷抱之中,優(yōu)越的自然環(huán)境,為西湖龍井茶孕育優(yōu)異品質(zhì),提供了的物質(zhì)基礎。
西湖龍井茶區,北高南低,南臨錢(qián)塘江。境內山峰林立,猶如一道天然屏障,擋住西北寒流的侵襲。加之茶樹(shù)生長(cháng)區內,到處是彎彎曲曲的山,高高矮矮的樹(shù),叮叮冬冬的泉。從而使整個(gè)西湖龍井茶區,終年云霧繚繞,氣候溫和,雨量充沛。
年平均溫度為攝氏16.1℃,無(wú)霜期約250天,年平均濕度80%以上,年降水量1500毫米左右,且分布均勻;又境內晝夜溫差大,有利于茶樹(shù)內含物質(zhì)的積累;而云多、霧多,使茶樹(shù)新梢持嫩性增強,氨基酸含量增加,特別是對綠茶而言,還能使茶的滋味變得更加鮮爽,茶的香氣變得更加清純幽香。飲了,叫人難以忘懷!聞了,沁人心脾!
西湖龍井茶園的土壤,以砂巖、頁(yè)巖以及石灰巖風(fēng)化而成的紅壤為主體,土層深厚肥沃,質(zhì)地疏松,經(jīng)過(guò)耕作已轉變?yōu)樗嵝陨橙劳粱螯S泥沙土,土中氮、磷、鉀、硅,以及有機質(zhì)含量十分豐富。再加上其地植被繁茂,枯枝落葉滿(mǎn)蓋土表,使土壤猶如覆蓋上一層海綿,有利于土壤的吸水供肥。
而茶樹(shù)生長(cháng)在這種松軟透氣、富含營(yíng)養的土壤里,使茶樹(shù)根系生長(cháng)能吸收到充足的水分和營(yíng)養;而土壤通透性好,會(huì )使茶樹(shù)新陳代謝更加旺盛,生長(cháng)發(fā)育更加健壯。所有這些,為西湖龍井茶樹(shù)的良好生長(cháng),提供了越的土壤環(huán)境。使西湖龍井茶樹(shù)提供的茶葉原料,具有異的品質(zhì)基礎。